3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?

Nước ép cà rốt có những tác dụng gì? Nước ép cà rốt cung cấp kali, vitamin C, đặc biệt là tiền chất dồi dào của vitamin A. Uống nước ép cà rốt không chỉ tốt cho mắt, da mà hệ miễn dịch của mẹ bầu cũng được tăng cường triệt để.

Quảng cáo
3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?

Beta carotene là một thành phần quan trọng của cà rốt

Cà rốt rất ít calo và carbs, ngược lại với lượng dinh dưỡng thiết yếu dồi dào. Nó cung cấp chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin, giúp chống lại các gốc tự do gây lão hóa, ung thư và bệnh tật. Nổi bật nhất trong cà rốt là beta caroten, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A.

7 lợi ích của nước ép cà rốt

Những lợi ích sức khỏe của nước ép cà rốt bao gồm:

1. Tác dụng của nước ép cà rốt giúp tăng cường thị lực cho mắt

Vitamin A trong nước ép cà rốt rất cần thiết cho đôi mắt khỏe mạnh. Nghiên cứu cho thấy ăn nhiều trái cây và rau quả có chứa vitamin A giúp giảm nguy cơ mù lòa và các bệnh về mắt. Lutein và zeaxanthin có vai trò bảo vệ mắt khỏi sự tàn phá của ánh sáng, giảm 26% nguy cơ thoái hóa điểm vàng.

2. Có khả năng ngăn ngừa ung thư

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy các hợp chất polyacetylene, beta carotene và lutein trong nước ép cà rốt có khả năng chống lại các tế bào ung thư máu.

3. Tác dụng của nước ép cà rốt để tăng cường hệ thống miễn dịch

Vitamin A và C trong nước ép cà rốt là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi các gốc tự do. Vitamin B6 trong nước ép cà rốt rất cần thiết để duy trì hệ thống miễn dịch tối ưu. Thiếu vitamin B6 có thể dẫn đến sức khỏe kém, ức chế sự phát triển của tế bào miễn dịch tế bào lympho.

4. Tăng cường kiểm soát lượng đường trong máu

3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?

Uống nước ép cà rốt giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Uống một ly nước ép cà rốt mỗi ngày có thể làm giảm lượng đường trong máu, vì cà rốt có chứa vi khuẩn có lợi giúp nuôi các vi khuẩn tốt trong dạ dày để chống lại vi khuẩn xấu liên quan đến bệnh tiểu đường.

Chỉ số đường huyết (GI) trong nước ép cà rốt cũng rất thấp. Tiêu thụ thực phẩm GI thấp sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường.

5. Tác dụng của nước ép cà rốt cải thiện vẻ đẹp của làn da

Vitamin C trong nước ép cà rốt cần thiết cho quá trình sản xuất collagen, giúp da săn chắc và khỏe mạnh. Vitamin C còn bảo vệ da khỏi sự tàn phá của các gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa da. Beta caroten trong nước ép cà rốt bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia cực tím, giúp da trắng sáng, mịn màng.

6. Tăng cường sức khỏe tim mạch

Kali trong cà rốt là chìa khóa để điều hòa huyết áp trong cơ thể. Chế độ ăn giàu kali sẽ giúp ngăn ngừa cao huyết áp và đột quỵ. Các chất chống oxy hóa trong nước ép cà rốt giúp ức chế quá trình oxy hóa lipid máu có thể dẫn đến bệnh tim. Tuy nhiên, điều này vẫn cần được nghiên cứu thêm.

7. Tác dụng của nước ép cà rốt giúp bảo vệ gan

Các carotenoid trong nước ép cà rốt có đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Nguyên nhân của căn bệnh này là do ăn uống thiếu chất, thừa cân béo phì dẫn đến tích tụ mỡ trong gan, hình thành nên bệnh xơ gan.

Bà bầu có nên uống nước ép cà rốt không?

3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?

Bà bầu có nên uống nước ép cà rốt không?

Nước ép cà rốt rất tốt cho bà bầu, giúp mẹ thanh lọc gan, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.

Mang thai là thời kỳ mẹ cần hết sức chăm sóc cơ thể, uống nước ép cà rốt giúp mẹ ngăn ngừa viêm phế quản, củng cố màng tế bào giúp chống lại bệnh tật mà không cần phải đụng đến thuốc kháng sinh.

Nước ép cà rốt cũng giúp da và cơ của em bé phát triển. Canxi trong cà rốt hỗ trợ quá trình phát triển xương và răng của bé.

Vitamin A trong cà rốt cũng giúp tăng cường chất lượng sữa mẹ. Uống nước ép cà rốt trong những tháng cuối của thai kỳ sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh vàng da ở em bé.

Cách làm nước ép cà rốt bổ dưỡng cho bà bầu

3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?

Cách làm nước ép cà rốt cho bà bầu

Nguyên liệu

  • 3 củ cà rốt
  • 1 quả cam
  • 1/2 nhánh sả
  • 1 nhánh gừng

Làm

  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng dài.
  • Gọt vỏ 1 miếng gừng nhỏ.
  • Cắt đôi củ sả.
  • Vắt cam để lấy nước cốt.
  • Lần lượt ép cà rốt, gừng và sả trong máy ép trái cây.
  • Đổ nước cam vào hỗn hợp nước cà rốt, khuấy đều là bạn có thể dùng được.

Lưu ý khi uống nước ép cà rốt

3 tháng đầu có nên uống nước cam cà rốt không?
  • Uống quá nhiều cà rốt có thể dẫn đến vàng da do dư thừa beta carotene trong máu, đồng thời ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
  • So với cà rốt nguyên hạt, nước ép cà rốt có ít chất xơ hơn nhưng nhiều đường tự nhiên hơn. Vì ít chất xơ nên đường trong nước ép cà rốt sẽ được cơ thể hấp thụ nhanh hơn. Do đó uống quá nhiều nước ép cà rốt có thể làm tăng lượng đường trong máu.

Tác dụng của nước ép cà rốt cung cấp kali, carotenoid, vitamin A, C, K rất cần thiết cho phụ nữ nói chung và phụ nữ mang thai nói riêng. Thức uống này cũng giúp tăng cường sức khỏe mắt và hệ thống miễn dịch của thai nhi. Do đó, bạn hãy thỉnh thoảng uống nước ép cà rốt để dưỡng da mặt và tăng cường sức khỏe nhé.

Xuân Thảo

Các bài viết của MarryBaby chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y tế.

https://www.healthline.com/ Nutrition/carrot-juice-benefits#The-bottom-line https://www.momjunction.com/articles/amazing-benefits-carrot-juices-pregnancy_0086278/

Bạn đang xem chuyên mục Hỏi đáp
Thuộc website web giải đáp

Quảng cáo
Hỏi đáp

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>