1656989553 avatar Cách cuốn chả giò hình vuông

Nem vuông không thịt

avatar Cách cuốn chả giò hình vuông

Bich Hoa @ cook_2421629 Vietnam

Ăn chay là một sở thích nhưng không phải ăn chay vì sức khỏe mà còn vì công việc. Khi có khách, tôi không thể gọi món chay riêng được, nhưng đôi khi hơi cứng nhắc cũng rất bất tiện.

40 phút

Thành phần 2 phần ăn

  1. 1 bìa đậu phụ
  2. 4 mộc nhĩ
  3. 1 nấm đùi gà
  4. 1 củ cà rốt
  5. 1 nắm bún
  6. 1 miếng khoai môn
  7. 1 thìa bột nêm nấm
  8. 1 muỗng canh nước tương Tamari
  9. 1 muỗng cà phê tiêu xay
  10. Hành lá, hành tây

Các bước

Các nguyên liệu làm nem chua vuông đã được làm sạch và sơ chế.

Cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu như trong hình

Trộn tất cả các thành phần trong một cái bát

Cho các gia vị vào, trộn đều và bóp cho chả giò quyện lại và thơm.

Chuẩn bị bánh tráng thôi nào. Tôi rất kén bánh tráng và phải ăn thử, lần này dùng bánh tráng Hải Hậu. Trải bánh ra đĩa, vẩy một chút nước nếu thấy bánh khô. Lấy một chiếc lá bánh tẻ khác, cắt đôi rồi cho phần nhân vào giữa. Vì nếu không lót, mỏng quá khi chiên sẽ bị cháy hoặc rách.

Cận cảnh món chả giò

Cuộn tròn 2 góc chéo của bánh vào trong, ai khéo tay thì làm theo cách của mình, miễn là cuộn tròn lại. Tận dụng sáng kiến ​​của bạn

Gấp một đầu bánh lại, cô vuốt cho đầu còn lại, nếu bánh khô thì lấy chổi quét nước lên góc đó.

Nem sau khi gói để chuẩn bị rán

Chiên trước với một ít dầu

Vớt ra đợi đến bữa ta cho vào nồi chiên không khí để chiên lại khoảng 10 phút là chả giòn cực kỳ luôn.

Mọi người có thể cắt xéo, cắt đôi hoặc cắt ba tùy theo sở thích.

Và sắp xếp ra đĩa theo phong cách riêng của bạn

Đây cũng là một cách

Cái này cho một người ăn

Kiểu này sẽ không bị nhàm chán khi có nhiều loại rau

Bạn đang xem chuyên mục Hỏi đáp
Thuộc website web giải đáp

Quảng cáo

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.