Cách làm thạch rau câu

Dưới đây là những chia sẻ cụ thể về 3 công thức làm thạch rau câu. Với cách nấu đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng này một cách tiện lợi hơn.

Quảng cáo
  • 1. Cách làm thạch rau câu từ nhân quả
  • 2. Thạch rau câu vị sữa chua
  • 3. Cách làm thạch rau câu con cá dẻo hai lớp.
  • 4. Cách làm thạch rau câu sữa chua
  • Các video liên quan

Thạch là món tráng miệng không còn quá xa lạ trong các bữa tiệc, bữa cơm ngày lễ ở nước ta.

Cách làm thạch rau câu

Thạch rau câu cá linh

Thạch rau câu cá linh

Có nhiều loại thạch khác nhau, trong đó thạch rau câu được làm từ nguyên liệu chính là bột rau câu kết hợp với nhiều nguyên liệu bổ dưỡng khác. Đường nấu rau câu cá tại nhà để giúp tạo ra món thạch rau câu mới lạ, thơm ngon.

Nói đến thạch thì luôn có rất nhiều câu hỏi được đặt ra như thạch giòn là gì, thạch dẻo là gì, cách làm thạch và cách nấu như thế nào là đúng cách. Cụ thể cách làm thạch rau câu cá linh như sau:

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cách làm thạch rau câu

Nguyên liệu làm thạch rau câu từ trái trám Nguyên liệu làm thạch rau câu từ trái trám – Chả cá – Si rô trái cây – Nước lọc – Đường – Sữa tươi – Sữa đặc – Trái cây các loại tùy chọn

Cách thực hiện:

Bước 1: Hòa bột rau câu với đường, sau đó đổ vào 1 lít nước lọc, khuấy đều và đun sôi khoảng 5 phút, dùng muôi vớt bọt, tắt bếp.Bước 2: Rửa sạch trái cây. , cắt miếng vừa ăn. Lấy khuôn thạch ra và cho hoa quả vào khuôn. – Đợi hỗn hợp nguội, đổ hỗn hợp thạch đã nấu lên khuôn, để ngập khoảng chiều cao khuôn. Bước 3:

Cách làm thạch rau câu

Thạch rau câu thạch rau câu trái cây – Chia phần thạch còn lại cho vào 2 bát: một bát cho siro trái cây và một bát các bạn cho sữa tươi, sữa đặc vào khuấy đều. Làm đều .- Lớp thạch tiên phong se lại thì bạn đổ phần thạch đã trộn siro lên trên, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 phút. – Khi lớp thạch này đông lại thì bạn đổ tiếp lớp thạch đã trộn sữa lên trên. đứng đầu. – Hỗn hợp thạch đã nguội đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là bạn có thể hoàn toàn có thể lấy ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức.

2. Thạch rau câu vị sữa chua

Thạch rau câu trộn sữa chua là sự lựa chọn tuyệt vời giúp thanh lọc khung và bảo vệ đường tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là món ăn thanh mát cho ngày hè và hoàn toàn có thể làm đẹp da.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cách làm thạch rau câu

Nguyên liệu làm thạch cá dẻo vị sữa chua Nguyên liệu làm thạch rau câu sữa chua – Bột thạch cá dẻo vị sữa chua: 1 túi – Nước lọc: 1 lít – Đường: 400 gram – Kem tươi: 100 ml – Sữa tươi: 100 ml – Sữa chua: 1 hũ (không đường hoặc có đường) – Nước cốt dừa: 100 ml (dùng lon hoặc pha gói bột nước cốt dừa) – Vani: 5 ml

Cách thực hiện:

Bước 1 :

Cách làm thạch rau câu

Hòa bột agar với đường với 1 lít nước lọc rồi đun sôi. Hòa bột thạch với đường với 1 lít nước lọc rồi đun sôi- Bạn đổ bột thạch vào nồi hòa với khoảng 1 lít nước lọc, khuấy đều. Đun sôi hỗn hợp, vớt bỏ lớp bọt nổi trên bề mặt – Cho vani vào nồi thạch, khuấy đều rồi tắt bếp.Bước 2: Để hỗn hợp nguội bớt, bạn chia hỗn hợp thạch thành 4 phần. . đựng trong 4 bát khác nhau + Ở bát thứ nhất, không để thêm nguyên liệu nào với mục đích giữ màu cho thạch + Ở bát thứ 2 cho kem tươi vào khuấy đều + Bát công thức 3 bạn đổ nước cốt dừa vào khuấy đều. Tốt. Dùng muôi để loại bỏ bọt khí nổi.

+ Ở bát thứ 4, bạn cho trà sữa vào, có thể pha thêm để tăng hương vị mới lạ.

Bước 3 :

Cách làm thạch rau câu

Lấy thạch ra, cắt thành từng miếng nhỏ, chấm với sữa chua. Bảo quản trong tủ lạnh khoảng 4 giờ, sau đó lấy ra. Múc từng thìa trong từng bát để trộn đều với nhau.- Khi thưởng thức và thưởng thức, bạn rưới sữa chua lên trên. Điều chỉnh theo khẩu vị. Bạn cũng có thể trộn thêm trái cây, đá bào với thạch sữa chua.

Cách làm thạch rau câu

Thạch rau câu sữa chua vị sữa chua là món ăn thanh mát cho ngày hè

3. Cách làm thạch rau câu con cá dẻo hai lớp.

Thạch rau câu sữa chua vị sữa chua là món ăn thanh mát cho ngày hè Bước 1: – Trộn đều bột rau câu dẻo với đường. Sau đó, bạn cho 900 ml nước cốt dừa đã pha sẵn vào khuấy đều.

Cách làm thạch rau câu

Trộn nước cốt lá dứa với nước cốt dừa Trộn nước cốt lá dứa với nước cốt dừa – Đun sôi hỗn hợp thạch ở trên, vớt bọt. – Đổ phần nước cốt dừa còn lại vào nồi, đun sôi nhẹ Bước 2: Cho nước cốt lá dứa vào. và hòa với nước dừa này, đun sôi lại rồi để nguội Bước 3: Đổ khuôn thạch – Cho hỗn hợp thạch đã trộn với bột cá dẻo vào khuôn. Chỉ đổ khoảng 50% khuôn để làm lớp thạch đầu tiên. – Khi lớp thạch trắng tiên phong se lại, bạn cho hỗn hợp nước cốt dừa và nước cốt lá dứa lên trên. Có thể bảo quản trong tủ lạnh và bảo quản trong khoảng 2 giờ, sau đó lấy ra để chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Cách làm thạch rau câu

Trang trí thêm hoa quả trên bề mặt để thành phẩm đẹp mắt và ngon hơn. Ngon hơn, bạn hoàn toàn có thể trang trí một ít hoa quả trên mặt phẳng.- Thay vì nước dứa, bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng nước hoa quả, hoặc siro hoa quả. Điều chỉnh tỷ lệ và thành phần cho phù hợp với khẩu vị của bạn.

4. Cách làm thạch rau câu sữa chua

Nguyên liệu:

– Sữa đặc Ông Thọ: 150 ml – Sữa chua không đường (hoặc có đường tùy khẩu vị): 1 hũ – Sữa tươi: 220 ml – Bột rau câu: 10g

Các bước cần thực hiện:

Bước 1: – Cho bột thạch rau câu vào 50ml nước lọc rồi trộn đều. – Cho 200ml sữa tươi đã pha với 1 hũ sữa chua và 150ml sữa đặc vào nồi khuấy đều.

Cách làm thạch rau câu

Trộn đều sữa chua, sữa tươi, sữa đặc với nhau Trộn đều sữa chua, sữa tươi, sữa đặc với nhau Lưu ý: khuấy đều hỗn hợp sữa chua này cho đến khi mịn. Bạn lọc qua rây một lần nữa để trung hòa hoàn toàn phần lợn cợn.

Cách làm thạch rau câu

Lọc hỗn hợp sữa chua qua rây một lần nữa Lọc hỗn hợp sữa chua qua rây một lần nữa Bước 2: – Bắc nồi lên bếp đun với lửa vừa. Vừa khuấy vừa đổ từ từ hỗn hợp bột thạch vào.- Khi hỗn hợp sữa chua bắt đầu hơi sôi, nổi bọt thì tắt bếp. Để nguội và cho sữa chua vào hộp kín.

Cách làm thạch rau câu

Ủ hỗn hợp sữa chua Ủ hỗn hợp sữa chua Bước 3: – Đặt một chiếc nồi lên bếp với một ít nước. Sau đó cho lần lượt các hộp sữa chua vào, đậy kín nắp nồi.- Sau 2 tiếng, lấy hộp sữa chua ra và dùng dao tách sữa chua ra khỏi hộp. Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt thành từng miếng vuông hoặc hình theo ý thích của mình.- Trang trí đĩa ăn theo ý thích của bạn. Bạn có thể rắc lên trên một ít bột cacao hoặc nêm nếm tùy theo sở thích rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Cách làm thạch rau câu

Trang trí thạch rau câu sữa chua dẻo theo ý thích Trang trí thạch rau câu sữa chua dẻo theo ý thích

Bột rau câu con cá dẻo có tốt không?

Câu trả lời là CÓ. Bột rau câu là nguyên liệu thường được sử dụng khi làm thạch, nấu chè, .. Khi nấu có ưu điểm là cho thạch thơm ngon, cấu trúc giòn hơn, ngậy, mát hơn. Ngoài ra, nó có mùi thơm nhẹ và vị ngon.

Cách làm thạch rau câu

Bột rau câu con cá dẻo có ưu điểm là cho thạch ngon, giòn hơn, hấp dẫn, mát hơn. Tuy nhiên, để bảo chất lượng và đảm bảo an toàn nhất, bạn cần lựa chọn sản phẩm có thương hiệu lớn, uy tín, địa chỉ sản xuất rõ ràng, thành phần đơn giản, ngoài ra cần sử dụng đúng cách. tỷ lệ bột rau câu trong công thức nấu ăn để không ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất.

Với nguyên liệu từ thạch rau câu, bạn có thể chế biến rất nhiều công thức làm thạch. Trên đây là hướng dẫn 4 cách nấu cá kho dẻo giúp bạn có thể tự tay làm ra 3 hương vị độc đáo nhất để thưởng thức món thạch mát lạnh ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hãy chọn công thức phù hợp nhất với sở thích và khẩu vị của bạn và thực hiện ngay thôi!

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/huong-dan-4-cach-nau-rau-cau-con-ca-gion-ngon-cuc-don-gian-ngay- tai-nha-340596.html

Các video liên quan

Bạn đang xem chuyên mục Hỏi đáp
Thuộc website web giải đáp

Quảng cáo
Hỏi đáp

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>