Thịt bò xào la lốt sả

Bò xào lá lốt 21936 lượt xem

Dễ

Quảng cáo

4 người khẩu phần

Yêu thích NƯỚC TRÊN NỮ

Bò xào lá lốt cũng là một món ăn ngon không kém gì bò nướng lá lốt. Thịt bò chín mềm vẫn giữ được vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của lá ổi. Ngoài ra còn có vị ngọt ngọt của kẹo đậu phộng. Món ăn có nguyên liệu đơn giản nhưng rất hấp dẫn phải không nào!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh – m: muỗng cà phê

  • Phi lê bò: 250g
  • Lá hồ lô: 100g
  • Sả: 1 cây
  • Hành tây: 1/2 trong số
  • Kẹo đậu phộng nghiền: 2 triệu
  • Hành tỏi băm nhỏ
  • Ớt đỏ cắt sợi
  • Hạt tiêu, bột cà ri, dầu ăn
  • Hạt nêm

ĐIỀU TRỊ CHÍNH

Thịt bò thái mỏng. Rận lá cắt sợi 1cm. Hành tây cắt múi cau. Sả cắt khúc và đập dập. Ớt sừng cắt khoanh.

Ướp thịt bò với 1M hành tỏi băm, 1M dầu ăn, 1M nước tương Phú Sĩ, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M kẹo đậu phộng, 1/3 bột cà ri và 1 / 3m tiêu để ngấm trong 5 phút.

TRÌNH DIỄN

Xào sả, hành tỏi băm cho thơm, cho thịt bò vào xào trên lửa lớn, cho hành tây vào, nêm 1 / 3m hạt nêm Aji-ngon®, cho lá ổi, ớt vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp.

CÁCH SỬ DỤNG

Cho thịt bò xào lá lốt ra đĩa, rắc 1M kẹo lạc và ớt sợi. Ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát.

KHẮC PHỤC NGOÀI RA

Có thể dùng đậu phộng rang giã nhỏ thay cho kẹo đậu phộng.

Xào thịt với lửa lớn, nhanh để thịt vừa chín tới sẽ giữ được độ mềm của thịt bò. TAGS thịt bò xào lá lốt ngon

Bình luận

Hanh Tran

Dù mất bao nhiêu thời gian để có thai thì thời gian đi khám cũng không còn bao lâu nữa, vì đó chỉ là vấn đề thời gian.

Món ngon mỗi ngày

Cảm ơn các bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube Món Ngon Mỗi Ngày để xem thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Các món ngon khác

Súp tôm hải sản

Sườn nướng sốt cay

Bánh quy sốt mayonnaise

Lẩu cá chẽm đậu hũ non

Cua lột chiên sốt Thái

Mì xào sốt mayonnaise

Miến xào lươn

Mít non om nấm

Cơm chiên cay

Gạo sen gạo xanh

Nấm chiên giòn sốt chanh dây

Bánh bao hình

Bắp cải tím xào hải sản

Cá đối kho thơm

Xúc xích chay

Kiểm tra

Gà bó xôi đậu xanh

Cháo tim gan

Cá lăng kho cà

Heo quay gừng lá chanh

Súp cua nấm

Súp gà hạt lựu

Bánh tráng cuốn rau rừng

Mực xào cay

Hải sản xào tỏi

Mít om xì dầu

Gỏi cóc

Mì EFU xào nấm

Súp cua nấm tuyết

Đùi gà om măng tây

Bạn đang xem chuyên mục Hỏi đáp
Thuộc website web giải đáp

Quảng cáo
Hỏi đáp

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>